Tag Archives: paprika
Terijaki jautiena
Publikuota 07. Lap, 2010, autorius - Audrius.
Jau senai begaminau ką nors iš jautienos. Šį kartą jautiena kiniškai, gal japoniškai, o gal ir tailandietiškai — vienu žodžiu jautiena azijietiškai. O dabar svarbiausias dalykas Pirmą kartą gaminau iš jautienos diafragmos. Kol dar nepradėjot žiaupčiot skubu nuraminti, kad diafragma normali mėsa. Netgi sakyčiau labai skani. Taigi, apie viską detaliau. Diafragma — raumuo laikantis vidaus […]
Skaityti toliau
Tailandietiški makaronai
Publikuota 16. Spa, 2010, autorius - Audrius.
Užtruksite 15 min. Gal tiksliau būtų pavadinti “Azijietiški makaronai”. Po dviejų savaičių pertraukos vėl rašau Buvau truputį dingęs, nes atsirado daug visokios veiklos ir visko nebespėju. Beje, jau praėjo metai nuo pirmojo įrašo Ką suvalgyti? bloge Per metus buvo parašyti 87 receptai, sulaukta beveik 1100 komentarų, nufotografuota daug daug nuotraukų, Facebook’o grupėje sulaukta 900 gerbėjų, perskaityta […]
Skaityti toliau
Traški žuvis kinietiškai
Publikuota 21. Geg, 2010, autorius - Audrius.
Prasidėjo tikra vasara. Nesinori, ne tik, kad sėdėti darbe, bet ir ką nors gaminti virtuvėje. Tikrai, pradėjom mažiau valgyt O ir gaminant norisi, ko nors lengvo ir, svarbiausia, greito. Taigi kiniški patiekalai atitinka šiuos reikalavimus. Esu jau visai nemažai priruošęs kiniškų patiekalų, bet su žuvim dar nebuvo. Šiandien kaip tik toks. Vis dar nieko neparašiau apie […]
Skaityti toliau
Kubietiškas ryžių ir juodųjų pupų troškinys (Congri)
Publikuota 12. Geg, 2010, autorius - Audrius.
Atostogos baigėsi ir jau norisi naujų.. Turbūt pagalvojote, kad buvau Kuboje? Neee Šį kartą buvau ne Kuboje, o Turkijoj, o Kuba ir toliau lieka šalimi į kurią labai norisi. Kodėl šis receptas? Todėl, kad jis buvo gamintas dar prieš atostogas, ir jei neparašyčiau dabar, sunku būtų parašyti vėliau. O apie atostogas Turkijoje — pažadu vėliau […]
Skaityti toliau
Šviežias tunas
Publikuota 07. Kov, 2010, autorius - Audrius.
Ar įsivaizduojate kaip man nuskilo? Ogi IKI nusprendė man, kaip kasuvalgyti.lt autoriui padovanoti šviežios žuvies.Kaip tik ne per seniausiai rašiau apie žuvį ir klausiau, kur jos šviežios nusipirkti. Ir va man atsakymas Nors ir ankščiau pirkdamas žuvį visada pirmiausiai važiuodavau į IKI ir tik paskui į kitas. Dabar žinokite, kad 5dieniais IKI gauna šviežios žuvies […]
Skaityti toliau
Traški kiauliena kiniškai
Publikuota 01. Gru, 2009, autorius - Audrius.
Užtruksite 15 min; Paskutiniu metu visi labai šneka apie kiaules, tiksliau kiaulių gripą Linkiu niekam juo nesusirgti, o norint nuo jo apsisaugoti reik sveikai ir sočiai maitintis. Kažkur girdėjau, kad per gripo sezoną reikia maitintis riebiau nei įprastai, o tam reikalui kiauliena kaip tik Daugelis bijo kiaulienos ne dėl gripo, o dėl to, kad laiko kiaulieną […]
Skaityti toliau
Vištienos Quesadilla [kesadila]
Publikuota 23. Spa, 2009, autorius - Audrius.
Užtruks — 15 min. Šitas jums patiks Žiūriu aš serialą Dexter. Veiksmas ten vyksta Majamyje (Miami), kuriame dauguma gyventojų kalba ispaniškai. Meksikietiška kubietiška dvasia, akcentas ir aišku maistas. Nors aš nesu aštraus maisto mėgėjas, bet meksikiečių maistas man patinka, taip kaip ir tekila. Quesadilla — tai tortilija su sūriu, ir žinoma su kitais visais įmanomais priedais. […]





