Žyma: česnakas
-
Vištienos krūtinėlė įdaryta špinatais ir varške
Užtruksite apie 45–60 min. Kaip ir žadėjau praėjusį kartą, kad kitas receptas bus geresnis, taip ir darau 🙂 Šį kartą labai vykęs mano receptas. Tiks ir savaitgalio pietums ir svečius pavaišinti. Nors kai kam gali atrodyti keistai varškė ir vištiena, bet išmėginkite — nenusivilsite. Skubu rašyti, kad dar spėtumėte pasigaminti šiandien 🙂 4‑ių vištienos krūtinėlių; gero pundo…
-
Makaronai su mėsos padažu
Užtruksite 25 min Jums nepasivaideno 🙂 vėl naujas receptas 🙂 Grįžtu be fejerverkų, be įmantrių ir sudėtingų receptų, o tik su paprastu, žinomu, bet pamirštu receptu. Tikiuosi sekantis bus įspūdingesnis, o dabar pats tas įsivažiavimui, sugrįžimui po atostogų. O aš truputį buvau pradingęs — atostogavau 🙂 Atostogavau tik šiame bloge, bet ne gyvenime 🙂 Smarkiai neturėjau…
-
Trinta pievagrybių sriuba
Užtruksite apie 60min Šiame recepte, bei ateinančiuose mano receptuose stengsiuos parašyti ne tik tikslų savo receptą, tačiau pridėsiu ir įvairius naudojamų produktų bei gaminimo derinius. Šį apsisprendimą nulėmė mano įgimtas antivegetarizmas (aš nevalgau jokių daržovių išskyrus bulves) bei dažnai labai labai ribotas produktų pasirinkimas Danijoje. Dažniausiai dėl kai kurių, protu nesuvokiamų kainų (pvz: krapų ar petražolių…
-
Dovanos. Atostogos
Kas skaitė — tas atsimena, kas neskaitė — dar perskaitys, kad rašiau, jog gavau daug dovanų (ir dar čia). Nors praėjo jaubeveik trys mėnesiai, bet dar vieną dovaną panaudojau tik dabar 🙂 Taigi, kolegos padovanojo čekį, kurį reikėjo išleisti prieskonių parduotuvėje Delona. Prisirinkau pilną maišą visokių gėrybių, jau net fantazijos nebeturėjau, kaip išleisti reikiamą sumą.…
-
Kiaulienos išpjova su garstyčiomis
70 — tasis įrašas bloge 🙂 Turbūt jau daugelis jūsų pasiilgot rimtų mėsiškų receptų. Vat kaip tik tokį vieną ir turiu. Dar daugiau, su konkurse pageidauta kiaulienos išpjova. Išpjova yra mėgstama, nes ji yra liesa, minkšta — aristokratiška mėsa. Bet, įprastai gaminama, beveik visada ji bus sausesnė negu sprandinė arba kumpis. Šiandien papasakosiu, kaip padaryti, kad kiaulienos…
-
Kepti vilkešeriai
Nepamirškite sudalyvauti konkurse 🙂 Jūs turbūt galvojat kas čia per žuvis ir su kuo ji valgoma? 🙂 Aš irgi taip galvojau, kol jos nepamačiau. Ir tada prisiminiau, kad lygiai tokią žuvį valgėme Graikijoj, vienoje iš Ψαροταβερνα, kuri buvo ant pat jūros kranto, toli nuo turistinių maršrutų. Ten buvo galima pačiam išsirinkti žuvį ir graikas ją pakepė…
-
Sūriniai makaronai
Apie vegetarizmą. Ar pastebėjote, kad maisto blogus irgi galima skirstyti į vegetariškus ir mėsiškus? 🙂 Aišku, vieni yra arčiau vieno krašto, kiti — kito, treti — kol kas neapsisprendę, kažkur per vidurį. Taip pat kaip ir politikoj. Vegetarizmas — irgi kaip politika, vieni aršiai už tai kovoja, kiti aršiai tam priešinasi, o tretiems — tiesiog…
-
Greitas karis
Užtruksite 15 min. Trumpas, greitas ir skanus patiekalas. Taip jau išėjo, kad šaldytuvas buvo apytuštis, o valgyt norėjosi. Buvo vištos krūtinėlės ir net trys pakeliai kokosų pieno, kurį buvau pirkęs prieš kokus tris mėnesisu Prismoje, kai tik ši atsidarė. Prismos kokosų pienas man labai patiko, tirštas riebus, o ir kainuoja nedaug. Kariams kaip tik. Jau mano…
-
Vištiena su džiovintais pomidorais, makaronais su pesto
Užtruksite 15–20 min. Šį kartą greita, viduržiemio jūros regiono vakarienė su mano džiovintais pomidorais ir mano darytu pesto padažu 🙂 Jei dar ir višta būtų buvus naminė, tai būtų galima sakyti, kad patiekalas naminis, ekologiškas ar organinis. Dabar gi tokia mada, ar ne? 🙂 Taigi, ir su parduotuvine višta ši vakarienė buvo nuostabi, labai derantys pomidorai…