Vištiena su džiovintais pomidorais, makaronais su pesto

Užtruk­si­te 15–20 min.

Šį kar­tą grei­ta, vidur­žie­mio jūros regio­no vaka­rie­nė su mano džio­vin­tais pomi­do­rais ir mano dary­tu pes­to pada­žu 🙂 Jei dar ir viš­ta būtų buvus nami­nė, tai būtų gali­ma saky­ti, kad patie­ka­las nami­nis, eko­lo­giš­kas ar orga­ni­nis. Dabar gi tokia mada, ar ne? 🙂 Tai­gi, ir su par­duo­tu­vi­ne viš­ta ši vaka­rie­nė buvo nuo­sta­bi, labai deran­tys pomi­do­rai su pes­to padažu.

  • 0,5 kg viš­tie­nos krūtinėlės;
  • 3 čes­na­ko skiltelės;
  • 100 gr. džio­vin­tų pomidorų;
  • 100 gr. viš­tie­nos sul­ti­nio (arba vandens);
  • pes­to padažo;
  • maka­ro­nų.

Užkai­čia­me van­de­nį, kuria­me vir­si­me makaronus.


Norė­dami pama­tyti dides­nes nuo­trau­kas — spau­s­kite ant jų.

Supjaus­to­me viši­te­nos krū­ti­nė­lę nedi­de­liais gaba­liu­kais. Pabars­to­me drus­ka, pipi­rais, ir pake­pam, kol gra­žiai apskrus. Sude­dam maka­ro­nus. Ver­da­me taip, kaip nuro­dy­ta instrukcijoj 🙂


Norė­dami pama­tyti dides­nes nuo­trau­kas — spau­s­kite ant jų.

Iškep­tą viš­tie­ną sude­dam į lėkš­tę ir šil­tai pade­da­me. Tuo tar­pu toje pačio­je kep­tu­vė­je pake­pa­me česnaką.


Norė­dami pama­tyti dides­nes nuo­trau­kas — spau­s­kite ant jų.

Pake­pus čes­na­ką pila­me į kep­tu­vę 50ml sul­ti­nio (arba van­dens), bei sude­dam pjaus­ty­tus džio­vin­tus pomi­do­rus. Alie­jus, kuria­me buvo kon­ser­vuo­ja­mi pomi­do­rai, toks pat ska­nus kaip ir patys pomi­do­rai, todėl ir jo nepa­mirš­ki­me 🙂 Pada­žą kai­ti­na­me kol nuga­ruos maž­daug pusė sky­čio. Ant išvir­tų maka­ro­nų deda­me kelis šaukš­tus pes­to pada­žo (pas mane jis buvo šal­dy­tas) ir gerai išmaišome.


Norė­dami pama­tyti dides­nes nuo­trau­kas — spau­s­kite ant jų.

Į lėkš­tę deda­me, viš­tie­ną, ant jos pila­me pada­žą, šalia deda­me maka­ro­nus, su pes­to pada­žu. Labai pie­ti­tiš­ka ir skanu 🙂

Ska­naus.

Paskelbta

-

, , , , ,

sukūrė

Audrius

Žymos:

, , , , , , , , ,

Komentarai

Atsakymų į “Vištiena su džiovintais pomidorais, makaronais su pesto”: 11

  1. Dalia

    Gra­žu. Tie­siog die­vi­nu pes­to ir džio­vin­tus pomidorus.…mmm

    Atsakyti
  2. agga

    Ne tik gra­zu, bet ir labai ska­nu. Ypac su lai­min­gai­siais nami­niais dzio­vin­tais pomidorais 🙂

    Atsakyti
  3. manoakys

    Dar jei ir maka­ro­nai ran­kų dar­bo… Va tada jau tik­rai būtų nami­nis eko­lo­gi­ni­nis patiekalas 🙂
    O gal kada recep­tą nami­nių maka­ro­nų pama­ty­sim šitam blog’e?

    Atsakyti
  4. agga

    mano­a­kys, tada dar reik­tu pora vis­tu­kiu uzsiauginti :))

    Atsakyti
  5. Audrius

    Nami­niai maka­ro­nai.. 🙂 var­gu. Rei­kia ir lai­ko ir prie­mo­nių, o par­duo­tu­vė­je yra labai ska­nių irgi 🙂 Bet iššū­kis būtų geras 🙂

    Atsakyti
  6. Juliana

    Omg, Aud­riau, kur išmo­kai taaaip gamint?? Atro­do, net jau­čiu tų val­gių kva­pą :)) Nuo­sta­bu, kai vyras gami­na tokius įdo­mius ir neba­na­lius patie­ka­lus. O jau foto… nėra žodžių! 10/10 🙂

    Atsakyti
    1. Audrius

      Ačiū, ačiū 🙂

      Atsakyti
  7. Laura

    Man rei­ke­jo kaz­ko grei­tai, labai grei­tai:), paban­dziau, visa sutve buvo suza­ve­ta , labai skanu:)
    Džio­vin­ti pomi­do­rai ir pes­to buvo pirkt­niai, bet vis­tiek pui­kiai kve­pe­jo ir labai gar­du buvo:)

    Atsakyti
    1. Audrius

      aha, šitas patie­ka­las yra labai kvapnus 🙂

      Atsakyti
  8. Inga

    Ar gale­tu­met patar­ti kokias salo­tas gali­ma butu patiek­ti prie sio patie­ka­lo kad “nenu­mus­tu” viso skonio ? 🙂

    Atsakyti
    1. Audrius

      Šiaip prie maka­ro­nų salo­tų kaip ir nebe­rei­kia, bet jei nori­si, tai lapi­nės salo­tos, pomi­do­ras, čes­na­kas ir aliejus.

      Atsakyti

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.