kasuvalgyti.lt

Aštriai rūgščios traškios vištienos lazdelės

Publikuota 24. Spa, 2010, autorius - Audrius.

Užtruk­site ~30 min. Senai bega­mi­nau užkandį, todėl nuspren­džiau kokį ir sumeis­trauti. Patinka man užkan­džiai prie alaus arba stip­res­nių gėrimų. O šis užkan­dis kaip tik toks ir yra. Pui­kiai deran­tys pipirų, sezamų alie­jaus ir žaliųjų citrinų sko­niai (esat ragavę Lays traš­ku­čius su pipi­rais ir žaliąja citrina? — pana­šus sko­nis ). Jei dar netu­rite sezamų alie­jaus, o kiniškus […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Pipirinės česnakinės krevetės

Publikuota 19. Rgs, 2010, autorius - Audrius.

Įspū­din­gos. Greita. Labai greita. Skanu. Ypa­tin­gai skanu. Labai geras užkan­dis ir prie alaus ir prie vyno. Nuste­bin­site, net didžiau­sius gur­ma­nus. Beje, pir­ma­sis kre­ve­čių recep­tas, tikiuos ne pas­ku­ti­nis. Kre­ve­tes šiam recep­tui pir­kau lukš­ten­tas (tik su uode­gė­lėm) ir šaldy­tas. Nors buvo para­šyta, kad tai Kara­liš­ko­sios kre­ve­tės, bet mano manymu iki jų netempė, bet žinoma, buvo daug didesnės […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Traškios bulvės

Publikuota 13. Lie, 2010, autorius - Audrius.

Ir vėl sunku parinkti tin­kamą pava­di­nimą patie­ka­lui. Nei tai bul­vės, nei tai traš­ku­čiai. Bet labai skanu Dviese suval­gėm 7 bul­ves, nors jei būtų buvu­sios vir­tos nie­kaip tiek nebū­tume įveikę. Reko­men­duoju išban­dyti visiems, nuste­bin­sit daug ką Bul­ves val­gėme su viš­tiena. Kepiau vienu metu tik kitoje skar­doje ir ilgiau. 7 švie­žios bul­vės; ~70 gr. sviesto (1/3 pakelio); […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Kepta vištiena medaus odelėje

Publikuota 08. Lie, 2010, autorius - Audrius.

Ilgai sukau galvą kaip pava­dinti patie­kalą, tai nieko gud­riau ir geriau nesu­gal­vo­jau už tą, kurį per­skai­tėte. Žinoma, pava­di­ni­mas nėra svarbu, svarbu — ar skanu Šis — labai ska­nus. Paban­dy­kite. Ir papras­tas, o kaip kitaip, gi vasara, todėl jei jau gaminti, tai rei­kia grei­tai iri papras­tai. Jau tur­būt paste­bė­jote, kad retai be para­šau, bet tai ne […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Silkė su morkomis

Publikuota 08. Bir, 2010, autorius - Audrius.

Ar žinote, kaip šis patie­ka­las vadin­tųsi Klai­pė­doj ir kaip aš jį vadinu? ‘Silkė su mor­kais’. Kai darbe taip užsi­sa­ki­nėju silkę visi iš manęs juo­kiasi Klai­pė­die­čio meniu sil­kės nebūti negali. Skanu, grei­tai paga­mi­nama ir sveika (silkė yra riebi žuvis, todėl joje yra daug neso­čiųjų rie­balų). Svarbu išsi­rinkti gerą silkę. Pir­miau­sia, tai rei­kia rink­tis sūdytą silkę, o […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Salotos su karšta vištiena

Publikuota 07. Bal, 2010, autorius - Audrius.

Kiek­vie­nas mokan­tis gaminti turi savo patie­kalą — “vizi­tinę kor­telę”. Vieni, tokių fir­mi­nių patie­kalų turi vieną du, kiti daug. Aš turiu kelis: plovą, kibi­nus. Gal ne dėl to, kad juos darau geriau negu kitus patie­ka­lus, o dėl to, kad juos darau daž­nai ne tik sau bet ir sve­čiams. Po to taip ir gau­nasi, kad tam tikriems […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Suktinis lavaše

Publikuota 14. Kov, 2010, autorius - Audrius.

Užtruk­site 15 min. Grei­tu­kas sve­čiams. Žinoma maisto blo­ge­rių šis recep­tas visai nenu­ste­bins, bet gal atsi­ras tokių, kuriems tai pasi­ro­dys negir­dėta, nema­tyta, neska­nauta. Labai tina­kan­tis daly­kas pavai­šinti neti­kėtą sve­čią arba patiems sunau­doti mėsos ir dar­žo­vių liku­čius. Ir šį kart namie buvo kokie 200 gr. faršo, iš kurio nieko nor­ma­laus nepa­da­rysi, buvo viso­kių dar­žo­vių, ir buvo sve­tys, ir […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Mėsainis (hamburger)

Publikuota 03. Kov, 2010, autorius - Audrius.

Užtruk­site 15 min Tur­būt dau­ge­lis sveiko maisto šali­ninkų yra smar­kiai nusi­teikę prieš McDonald’us, Hesburger’ius, Bur­ger King’us ir visus kitus greito maisto res­to­ra­nus (man iki šiol nepa­iš­ki­na­mas daly­kas, kodėl jie vadi­nasi res­to­ra­nais? ) Tuo tarpu man jie visai patinka. Kar­tais Taip taip aš žinau, kad ten vie­toj mėsos — kano­pos, odos ir uode­gos, kad bul­vės gene­tiš­kai modifikuotos, […]

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau

Keptas batonas su alyvuogėmis

Publikuota 01. Kov, 2010, autorius - Audrius.

Užtruk­site ~20min.

Dar vie­nas užkan­dis prie vyno ar alaus, vaka­ri­niams pasi­sė­dė­ji­mams ir naktinėjimams.

Pasi­da­link per Facebook

Skaityti toliau