Mėsainis (hamburger)

Publikuota 03. Kov, 2010, autorius - Audrius kategorija 15min, Amerikietiški, Apie viską, Jautiena, Pagrindinis patiekalas, Užkandžiai, Vakarienė

Užtruk­site 15 min

Tur­būt dau­ge­lis sveiko maisto šali­ninkų yra smar­kiai nusi­teikę prieš McDonald’us, Hesburger’ius, Bur­ger King’us ir visus kitus greito maisto res­to­ra­nus (man iki šiol nepa­iš­ki­na­mas daly­kas, kodėl jie vadi­nasi res­to­ra­nais? :) ) Tuo tarpu man jie visai patinka. Kar­tais :) Taip taip aš žinau, kad ten vie­toj mėsos — kano­pos, odos ir uode­gos, kad bul­vės gene­tiš­kai modi­fi­kuo­tos, o coca cola su fos­foro rūgš­timi — bet man skanu :) Aišku aš čia per­sū­džiau ir taip bai­siai ten tik­rai nėra.

Jei esate keliavę po Skan­di­na­viją turė­jote paste­bėti, kad tei­sin­gieji ir svei­kieji skan­di­na­vai taip pat labai mėgsta greitą maistą. Greito maisto “res­to­ranų” daug ir jie ten popu­lia­rūs grei­čiau­siai todėl, kad taip pigiau (nors žinoma Dani­joj sumo­kėti už Big Mac’o komp­leksą ~40 litų visai nepigu :) ). Nor­ma­lūs res­to­ra­nai labai bran­gūs, o visi mak­do­nal­dai pats tas, kai norisi tik grei­tai užkąsti.

Bet žinoma nami­nis mėsai­nis nublanksta prieš visus mak­do­nal­dus, hes­bur­ge­rius ir kitus bur­ge­rius :) Ypa­tin­gai svei­kas, nes paga­min­tas iš tikro faršo, o ne ragų, kanopų ir sme­genų, dide­lis ir savr­biau­sia ne sau­sas, o sul­tin­gas.  Po nami­nio mėsai­nio — mak­do­nal­di­nis stringa burnoje:)

O čia dar galite pažiū­rėti, kaip mėsai­niai foto­gra­fuo­jami rekla­moms :)

nolink

Aš, žinoma, tokių dalykų neda­riau, nes mėsai­niai labai kve­pėjo, o aš labai norė­jau val­gyt :)

2 por­ci­joms:

  • 500gr. jau­tie­nos faršo (nelie­sas, rie­bu­mas apie 20 proc.);
  • 4 sūrio lapeliai;
  • 1 dide­lis svogūnas;
  • 4 ban­de­lės;
  • salotų lapų;
  • pomi­dorų;
  • agurkų;
  • majo­nezo;
  • kečupo;
  • gars­ty­čių;
  • PEPSI (dėl to, kad man labiau patinka nei coca cola).

Susmul­ki­nam svo­gūną, sumai­šome su faršu, įdedam drus­kos, pipirų, jei norite ir kito­kių prieskonių.

Viską gerai išmai­šome ranka, pada­li­name visą masę į ketu­rias dalis. Iš kiek­vie­nos dalies pada­rome blyną, kurio skers­muo maž­daug kaip ban­de­lės, pakan­ka­mai storą. Gerai suspau­džiame, kad kepant neiširtų.

Kep­sime gri­li­nėj kep­tu­vėj, bet jei netu­rite — kep­kite paprastoj. Gerai įkai­ti­nam kep­tuvę, kepame iš abiejų pusių po ~4 min. Kol keps bur­ge­riai, nuplau­nam, pasi­ruo­šiam dar­žo­ves, kitus prie­dus, pašil­dome bandeles.

Iške­pu­sią mėsą dedame ant ban­de­lės. Priedų eiliš­ku­mas nesvar­bus, kaip jums ska­niai taip dėkite, tik sūris turėtų būti šalia mėsos, kad apsi­ly­dytų. Prie šio patie­kalo, PEPSI privalomas.

Nere­aliai skanu :)

Jums taip pat gali patikti:

Naminis tarchūnas
 Kijevo kotletas
 Traški kiauliena kiniškai

Žymos: , , , ,



17 komentarai straipsniui “Mėsainis (hamburger)”

  1. Eglė

    03. Kov, 2010

    1

    Maniš­kis išpro­tėtų iš lai­mės, jei tokią vaka­rienę patiek­čiau. Vis nusi­per­kam mėsai­niams skirtų ban­de­lių, bet vis jos dingsta pilve be mėsai­nių :) Reiks pale­pint savo fast food lover’į ;) Juo­lab USA Mc’Donald’e visą vasarą nugarą lenkė :)

    Reply to this comment

  2. agga

    03. Kov, 2010

    2

    Ska­niau­sias kada­nors val­gy­tas hamburgeris!!!Kada pakartojimas???Seile nutiso pama­cius 1 nuotrauka…nereikia jokiu fil­muku ziu­ret– geriau­sia reklama!!! NIAM!!!!

    Reply to this comment

  3. dalia

    03. Kov, 2010

    3

    na tik­rai nepa­sa­ky­čiau kad tavo burger’is kiek pras­čiau atrodo nei tas pus­ža­lis, nuspal­vo­tas ir adatų prikamšytas…:D Skanu ;)

    Reply to this comment

  4. Jurga

    04. Kov, 2010

    4

    Dar čia tik­riau­siai ir kara­me­li­zuoti svo­gū­nai labai tiktų, a? Šiaip tai super atrodo ir labai skanu turėtų būt.

    o dėl video… nu, paga­liau aš išsi­aiš­ki­nau, kaip jie yra foto­gra­fuo­jami :D

    Reply to this comment

  5. aguonele

    04. Kov, 2010

    5

    idea­lus ! Nera dau­giau ir ka pri­durti ;) liuks, tik kazkaip namie nei karto dar neda­rius … atsi­val­gom sve­tur :D bet tu sugundei !!!!!!

    Reply to this comment

  6. Saulius

    04. Kov, 2010

    6

    Pui­kus įrašas, tačiau pamirš­tas vie­nas svar­bus daly­kas, be kurio ham­bur­ge­ris — tai tik pusė ham­bur­ge­rio tiems, kurie juos mėgsta ir daž­nai valgo. Bul­vy­tės fri arba French fries.

    Reply to this comment

  7. cainikas

    06. Kov, 2010

    7

    Kot­le­tu­kus galima plokš­tes­nius daryti. Aš esu daręs pasi­nau­do­da­mas you­tube video pata­ri­mais :
    http://www.youtube.com/watch?v=uqVCk2oDpSE
    visai neblo­gai gavosi. :)

    Reply to this comment

    • Audrius

      07. Kov, 2010

      7.1

      Išmė­gin­siu ir taip. Tik kažin ar taip darant kot­le­tu­kai sul­tingi gau­nasi? Nes pas mane jie buvo laabai sul­tingi :)

      Reply to this comment

  8. Asta

    07. Kov, 2010

    8

    Tokį įrašą bežiū­rint, reik labai sau­go­tis, kad bro­lis pro petį nepa­ma­tytų :D O tai geruoju ar pik­tuoju, bet turė­čiau čia ir dabar kul­niuot į vir­tuvę :D

    Reply to this comment

  9. Yolka in winter » Blog Archive » Cheesburgeriai yra skanūs!

    10. Kov, 2010

    9

    […] tik­rai, sūū­ū­rai­nis yra gar­dus val­gis! Įkvėpta Kąsuvalgyti.lt, šian­dien ini­ci­ja­vau šitokį eks­per­i­mentą ir savo vir­tu­vėje. Rezul­ta­tas – šiek tiek […]

    Reply to this comment

  10. Lukas

    16. Kov, 2010

    10

    buvo pamirsta pami­net prie pro­duktu kad surio rei­kes :P

    Reply to this comment

  11. tasheki kishayoti

    01. Bir, 2010

    11

    būti­nai paban­dy­siu :D
    o video tai geras :D

    Reply to this comment

Palikti komentarą

 

©2009 kasuvalgyti.lt
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