Dešrelės tešloje
Publikuota 08. Spa, 2009, autorius - Audrius kategorija 15min, Apie viską, Lietuviški, Miltiniai, Pusryčiai, Vakarienė

Užtruks — 15 min.
Kartai norisi ko nors visiškai paprasto, pvz. blynų arba keptų dešrelių. Jokių įmantrių receptų, jokių sofistikuotų skonių. Vat tokiam kartui ir tiks šis patiekalas. Paprastas ir įprastas kaip trys kapeikos, bet skanus. Iš vaikystės, kai dešrelės buvo deficitas, o ir parduotuvėj jų buvo tik viena rūšis — “Klaipėdos dešrelės”. Taigi, puikiai tiks pusryčiams ar vakarienei, dešrelės su blynais
- 3 Klaipėdos mėsinės AR dešrelės;
- 2 kiaušiniai;
- 2 šaukštai miltų;
- puodelis pieno, kefyro arba vandens (priklausomai ką rasite);
- sūrio (nebūtina, jei rasite);
- druska, pipirai, kiti mėgstami prieskoniai.
Receptas geras, nes jam beveik nieko nereikia. Visi šie produktai būna namie beveik visada, beveik pas visus:) Taigi, suplakam padruskintus, papirintus, paprieskonintus (čia tinka rozmarinas) kiaušinius. Įpilam turimą skystimą. Aš radau kefyrą, tai naudojau jį, bet tinka ir paprastas vanduo, arba vanduo su grietine.Išmaišom. Įdedam miltus, ir vėl išmaišom. Tešla turi būti tirštesnė negu blynų.
Į tešlą sudedam pjaustytas per pusę ir dar per puse supjaustytas dešreles, kaičiame keptuvę ir kepsime kaip paprastus blynus, t.y. šaukštu kabiname tešlą su viena dešrelės dalimi ir šį blyniuką į keptuvę. Kepam kol gražiai apskrunda. Valgome su kečupu, majonezu arba kaip kas nori.
Porcija dviem.
Jums taip pat gali patikti:
|
|
|
|












Paulius
09. Spa, 2009
Žodį “sofistikuotas” galėtum keist kažkuo labiau lietuvišku — pvz. įmantrus ar bent rafinuotas:) Kažkaip labai jau angliškai nuskamba:)
Audrius
09. Spa, 2009
aha, įmantrus, geras žodis
Eglė
10. Spa, 2009
įmantrus ir nelietuviškas tikrai nėra geras
astyte
18. Bir, 2010
o desreles tesloje labai lietuviska!!!!!
Sandra
25. Lie, 2011
Tikrai puikus recepciukas kai namie, atrodo, nieko valgomo nera!
Nyte
15. Sau, 2012
Puikus labai receptukas, kai tingisi, nera laiko, ar pustustis saldytuvas! Ir pati buvau sita sugalvojus, tokius blynus galima kepti ne tik su desrelem, bet ir su krabu lazdelem (labai labai skanu!!!!!
)arba su kumpio riekelem ir dar daug kitu..