Žyma: dešrelės

  • Žemaitiška vakarienė

    Žemaitiška vakarienė

    Užtruks — 15 min. Kodėl žemai­tiš­ka? 🙂 O todėl, kad kas­ti­nis (kas­ti­nys) yra tik­ras žemai­tiš­kas patie­ka­las. Ar esa­te raga­vę? Tai yra tar­pi­nis pie­no pro­duk­tas tarp svies­to ir grie­ti­nės. Gami­na­mas iš grie­ti­nės ir tru­pu­čio svies­to (kada nors tik­rai aš jį pasi­ga­minsiu 🙂 ). Ingri­di­en­tų labai mažai, bet pada­ry­ti labai sun­ku, pir­ma — rei­kia nema­žai lai­ko (2–4 val.),…

  • Dešrelės tešloje

    Dešrelės tešloje

    Užtruks — 15 min. Kar­tai nori­si ko nors visiš­kai papras­to, pvz. bly­nų arba kep­tų deš­re­lių. Jokių įmant­rių recep­tų, jokių sofis­ti­kuo­tų sko­nių. Vat tokiam kar­tui ir tiks šis patie­ka­las. Papras­tas ir įpras­tas kaip trys kap­ei­kos, bet ska­nus. Iš vai­kys­tės, kai deš­re­lės buvo defi­ci­tas, o ir par­duo­tu­vėj jų buvo tik vie­na rūšis — “Klai­pė­dos deš­re­lės”. Tai­gi, pui­kiai tiks…