Žyma: sūris

  • Keptas naminis varškės sūris

    Keptas naminis varškės sūris

    Žinot dėl ko man patin­ka varš­kės sūris? O dėl to, kad jis labai uni­ver­sa­lus. Su juo gali­ma dary­ti papras­tus sumuš­ti­nius, gali­ma val­gy­ti vie­ną ar su alu­mi, vynu, džio­vin­ti, gali­ma kep­ti orkai­tėj arba kep­tu­vėj. Beje, ar esat ban­dę varš­kės sūrį val­gy­ti su medu­mi? Labai ska­nu, labai lietuviška. Kep­tas varš­kės sūris labai tin­ka pus­ry­čiams, kai appa­ras­ta kiau­ši­nie­nė…

  • Pica

    Pica

    Pica, tai toks patie­ka­las, kuris tin­ka visa­da, su bet kuo, bet kaip ir bet kur 🙂 Yra daug vie­tų, kur gali­ma ska­niai ir neb­ran­giai suval­gy­ti picą, ypač dabar, kai visi siū­lo savo nuo­lai­das, kad tik pas juos val­gyt. Pas mane maši­noj yra kokių 7 skir­tin­gų vie­tų kupo­nai. Labai pra­ver­čia pie­tau­jant. Ir pats pigiai paval­gau ir dar drau­gus…

  • Makaronai su cukinija ir carbonara padažu

    Makaronai su cukinija ir carbonara padažu

    Užtruks — 15 min Ar jūs žino­te, kad visi mak­ro­nai, tiks­liau jų for­mos turi savo pava­di­ni­mus? Ir netik spa­ge­čiai ar ver­mi­še­liai, bet ir kriaukly­tės, sraig­te­liai, kaspi­nė­liai ir t.t. Ir aiš­ku visi ita­liš­ki 🙂  Kadan­gi maka­ro­nai kilę iš Ita­li­jos, o vie­nus juos val­gy­ti nėra ska­nu, tai ita­lai yra pri­ku­rę įvai­rių pada­žų, vie­nas iš jų carbo­na­ra. Labai popu­lia­rus…

  • Sofistikuoto skonio sūris

    Sofistikuoto skonio sūris

    Keptas varškės sūris su medumi ir čili Ką suval­gy­ti prie alaus žiū­rint krep­ši­nį, nei­nant į par­duo­tu­vę ir tin­gint ką nors sudė­tin­gai galvoti… 🙂 Pir­ma­sis recep­tas, kurį rei­kia apra­šy­ti tvar­kin­gai, nes bus skir­tas pla­tes­nei audi­to­ri­jai, nei kad tik keliems face­bo­ok’o skai­ty­to­jams. Kodėl kep­tas sūris? Todėl, kad jau gera savai­tę šal­dy­tu­ve guli lie­tu­viš­kas varš­kės sūris iš par­duo­tu­vės, dar dėl…