Žyma: mielės

  • Beveik tikra juoda naminė duona

    Beveik tikra juoda naminė duona

    Jau senai norė­jau para­šy­ti apie duo­ną, apie mil­tus ir dar kai ką. Bet Taip neti­kė­tai ir grei­tai atėju­si vasa­ra sujau­kė pla­nus — nebė­ra lai­ko nei rašy­mams, nei val­gio dary­mui. Todėl lau­kiu lie­tau, vėses­nio oro 🙂 Tai­gi, kole­gų pri­spaus­tas papa­sa­ko­siu kaip išsi­kep­ti beveik tik­rą juo­dą duo­ną. Beveik tik­rą, nes ją darau be nami­nio rau­go, bet būti­nai kada nors…

  • Dovanos 2

    Dovanos 2

    Tęsiu dova­nų temą 🙂 Gal ji bus nau­din­ga ren­kan­tis dova­nas kitiems. Šiais metais, kaip nie­kad daug dova­nų susi­ju­sių su kuli­na­ri­ja, mais­to gami­ni­mu. Drau­gai ir arti­mie­ji paga­liau supra­to, kad aš moku gamin­ti, ir kaip susi­ta­rę nuta­rė mane pale­pin­ti 🙂 Su tokiais dova­nų tem­pais, vir­tu­vę jau dabar rei­kė­tų per­kel­ti į didį­jį kam­ba­rį, ir pri­sta­ty­ti dar dvi­gu­bai tiek…

  • Pita — graikiška duona

    Pita — graikiška duona

    Kagi, tęsia­me kuli­na­ri­nes kelio­nes ir šį kar­tą į Graiki­ją ir ilgam (t.y. bent keliems recep­tams). Labai patin­ka Graiki­ja, graikiš­kas mais­tas. Neįsi­vaiz­duo­ju pus­ry­čių Graiki­jo­je be jogur­to su medu­mi, neįsi­vaiz­duo­ju Graiki­jos be souv­la­ki-pita ar gyros-pita, kurią gali val­gy­ti eida­mas siau­ru­tė­mis gat­ve­lė­mis. O namo būti­nai rei­kia par­si­vež­ti graikiš­kų prie­sko­nių, medaus, aliejaus. Graikai iš prie­sko­nių labiau­siai nau­do­ja rau­do­nė­lį, čiob­re­lį…

  • Pica

    Pica

    Pica, tai toks patie­ka­las, kuris tin­ka visa­da, su bet kuo, bet kaip ir bet kur 🙂 Yra daug vie­tų, kur gali­ma ska­niai ir neb­ran­giai suval­gy­ti picą, ypač dabar, kai visi siū­lo savo nuo­lai­das, kad tik pas juos val­gyt. Pas mane maši­noj yra kokių 7 skir­tin­gų vie­tų kupo­nai. Labai pra­ver­čia pie­tau­jant. Ir pats pigiai paval­gau ir dar drau­gus…