Žyma: česnakai

  • Pica

    Pica

    Pica, tai toks patie­ka­las, kuris tin­ka visa­da, su bet kuo, bet kaip ir bet kur 🙂 Yra daug vie­tų, kur gali­ma ska­niai ir neb­ran­giai suval­gy­ti picą, ypač dabar, kai visi siū­lo savo nuo­lai­das, kad tik pas juos val­gyt. Pas mane maši­noj yra kokių 7 skir­tin­gų vie­tų kupo­nai. Labai pra­ver­čia pie­tau­jant. Ir pats pigiai paval­gau ir dar drau­gus…

  • Makaronai su cukinija ir carbonara padažu

    Makaronai su cukinija ir carbonara padažu

    Užtruks — 15 min Ar jūs žino­te, kad visi mak­ro­nai, tiks­liau jų for­mos turi savo pava­di­ni­mus? Ir netik spa­ge­čiai ar ver­mi­še­liai, bet ir kriaukly­tės, sraig­te­liai, kaspi­nė­liai ir t.t. Ir aiš­ku visi ita­liš­ki 🙂  Kadan­gi maka­ro­nai kilę iš Ita­li­jos, o vie­nus juos val­gy­ti nėra ska­nu, tai ita­lai yra pri­ku­rę įvai­rių pada­žų, vie­nas iš jų carbo­na­ra. Labai popu­lia­rus…

  • Česnakinė duona

    Česnakinė duona

    Kaž­ka­da Mes buvo­me Dru­ski­nin­kuo­se. Ten yra (bent tuo lai­ku tai tik­rai buvo) labai geras nedi­de­lis vieš­bu­tu­kas Regi­na, su įspū­din­gai ska­nia vir­tu­ve. Tai­gi, per vie­nus pie­tus kaip užkan­dį užsi­sa­kė­me pran­cū­ziš­kos duo­nos. Atne­šė kelis gaba­lė­lius kep­to pran­cū­zi­ž­ko bato­no (bagu­et­te) su čes­na­kais, o šalia buvo ypa­tin­gas pada­žas. Užkan­do­me labai ska­niai. Aiš­ku ant­rie­ji patie­ka­lai irgi buvo nepa­kar­to­ja­mi 🙂 Tai­gi…

  • Pesto arba kodėl bazilikas nevykusi gėlė

    Pesto arba kodėl bazilikas nevykusi gėlė

    Šaldytas pesto Taip taip, iškart pasa­kau, kad šį kar­tą dary­siu pes­to ir iškart jį šal­dy­siu, t.y. pasi­lai­ky­siu vėles­niam lai­kui. Kodėl taip? Ogi labai papras­ta, nes šal­dy­tu­ve dar yra ati­da­ry­tas pes­to inde­lis, bet dar svar­bes­nė prie­žas­tis ta, kad mano dar­že priau­go bazi­li­kų, kuriuos rei­kia jau nau­do­ti, nes dalis pra­dė­jo žydė­ti. Bazi­li­kai, žydi bal­tais smul­kiais žiedais. Žie­dai…