Užtruksite 15 min.
Norėčiau į Meksiką ar Kubą. Dar geriau ir ten ir ten 🙂 Bet kol nenuvažiavau nei ten nei ten, tai Meksiką darau savo namie. Siūlau ir jums meksikietišką huevos pusryčiams. Aštrumas greitai miegus išbaido 🙂
- 4 kiaušinių;
- 2–3 pomidorų (šviežių arba konservuotų);
- 1 svogūno;
- marinuoto jelapeno (pagal skonį);
- 2 v.š. džiovinto raudonėlio.
Pakepinam smulkintą svogūną. Pomidorą irgi susmulkinam ir patroškinam keptuvėj kartu su svogūnu. Palaukiam kol nugaruos sultys.
Norėdami pamatyti didesnes nuotraukas — spauskite ant jų.Į keptuvę supilam neplaktus kiaušinius, įdedam druskos, raudonėlio ir viską išmaišom. Kepam maišydami, kol kiaušiniai iškeps. Valgome su salsa arba guacamole padažu.
Norėdami pamatyti didesnes nuotraukas — spauskite ant jų.Skanaus.
Parašykite komentarą