Tag Archives: mielės
Beveik tikra juoda naminė duona
Publikuota 01. Bir, 2010, autorius - Audrius.
Jau senai norėjau parašyti apie duoną, apie miltus ir dar kai ką. Bet Taip netikėtai ir greitai atėjusi vasara sujaukė planus — nebėra laiko nei rašymams, nei valgio darymui. Todėl laukiu lietau, vėsesnio oro Taigi, kolegų prispaustas papasakosiu kaip išsikepti beveik tikrą juodą duoną. Beveik tikrą, nes ją darau be naminio raugo, bet būtinai kada […]
Skaityti toliau
Dovanos 2
Publikuota 22. Vas, 2010, autorius - Audrius.
Tęsiu dovanų temą Gal ji bus naudinga renkantis dovanas kitiems. Šiais metais, kaip niekad daug dovanų susijusių su kulinarija, maisto gaminimu. Draugai ir artimieji pagaliau suprato, kad aš moku gaminti, ir kaip susitarę nutarė mane palepinti Su tokiais dovanų tempais, virtuvę jau dabar reikėtų perkelti į didįjį kambarį, ir pristatyti dar dvigubai tiek spintelių, kad […]
Skaityti toliau
Pita — graikiška duona
Publikuota 09. Sau, 2010, autorius - Audrius.
Kagi, tęsiame kulinarines keliones ir šį kartą į Graikiją ir ilgam (t.y. bent keliems receptams). Labai patinka Graikija, graikiškas maistas. Neįsivaizduoju pusryčių Graikijoje be jogurto su medumi, neįsivaizduoju Graikijos be souvlaki-pita ar gyros-pita, kurią gali valgyti eidamas siaurutėmis gatvelėmis. O namo būtinai reikia parsivežti graikiškų prieskonių, medaus, aliejaus. Graikai iš prieskonių labiausiai naudoja raudonėlį, čiobrelį […]
Skaityti toliau
Pica
Publikuota 11. Spa, 2009, autorius - Audrius.
Pica, tai toks patiekalas, kuris tinka visada, su bet kuo, bet kaip ir bet kur Yra daug vietų, kur galima skaniai ir nebrangiai suvalgyti picą, ypač dabar, kai visi siūlo savo nuolaidas, kad tik pas juos valgyt. Pas mane mašinoj yra kokių 7 skirtingų vietų kuponai. Labai praverčia pietaujant. Ir pats pigiai pavalgau ir dar […]





