Žyma: pesto

  • Kiaulienos išpjova su pesto ir bulvėmis

    Kiaulienos išpjova su pesto ir bulvėmis

    Paruo­ši­mas 15 min, kepi­mas- 30 min. Šį kar­tą kiau­lie­na. Taip pat beveik du recep­tai — mėsos ir bul­vių. Taip paruoš­tos bul­vės yra labai ska­nios ir tin­ka prie be ko. Tik­rai, paban­dy­kit. Kiau­lie­nos išpjo­va, žemai­ti­joj dar vadi­na­mas palend­ri­cu 🙂 daž­niau­siai būna sūdo­mas ir vyti­na­mas, arba rūko­mas. Rūky­tas palend­ri­cas (palind­ri­cu) yra be galo ska­nus 🙂 Tai­gi, išpjo­va —…

  • Pica

    Pica

    Pica, tai toks patie­ka­las, kuris tin­ka visa­da, su bet kuo, bet kaip ir bet kur 🙂 Yra daug vie­tų, kur gali­ma ska­niai ir neb­ran­giai suval­gy­ti picą, ypač dabar, kai visi siū­lo savo nuo­lai­das, kad tik pas juos val­gyt. Pas mane maši­noj yra kokių 7 skir­tin­gų vie­tų kupo­nai. Labai pra­ver­čia pie­tau­jant. Ir pats pigiai paval­gau ir dar drau­gus…

  • Pesto arba kodėl bazilikas nevykusi gėlė

    Pesto arba kodėl bazilikas nevykusi gėlė

    Šaldytas pesto Taip taip, iškart pasa­kau, kad šį kar­tą dary­siu pes­to ir iškart jį šal­dy­siu, t.y. pasi­lai­ky­siu vėles­niam lai­kui. Kodėl taip? Ogi labai papras­ta, nes šal­dy­tu­ve dar yra ati­da­ry­tas pes­to inde­lis, bet dar svar­bes­nė prie­žas­tis ta, kad mano dar­že priau­go bazi­li­kų, kuriuos rei­kia jau nau­do­ti, nes dalis pra­dė­jo žydė­ti. Bazi­li­kai, žydi bal­tais smul­kiais žiedais. Žie­dai…