Žyma: agurkai

  • Salotos su karšta vištiena

    Salotos su karšta vištiena

    Kiek­vie­nas mokan­tis gamin­ti turi savo patie­ka­lą — “vizi­ti­nę kor­te­lę”. Vie­ni, tokių fir­mi­nių patie­ka­lų turi vie­ną du, kiti daug. Aš turiu kelis: plo­vą, kibi­nus. Gal ne dėl to, kad juos darau geriau negu kitus patie­ka­lus, o dėl to, kad juos darau daž­nai ne tik sau bet ir sve­čiams. Po to taip ir gau­na­si, kad tam tik­riems…

  • Suktinis lavaše

    Suktinis lavaše

    Užtruk­si­te 15 min. Grei­tu­kas sve­čiams. Žino­ma mais­to blo­ge­rių šis recep­tas visai nenu­ste­bins, bet gal atsi­ras tokių, kuriems tai pasi­ro­dys negir­dė­ta, nema­ty­ta, neska­nau­ta. Labai tina­kan­tis daly­kas pavai­šin­ti neti­kė­tą sve­čią arba patiems sunau­do­ti mėsos ir dar­žo­vių liku­čius. Ir šį kart namie buvo kokie 200 gr. far­šo, iš kurio nie­ko nor­ma­laus nepa­da­ry­si, buvo viso­kių dar­žo­vių, ir buvo sve­tys, ir…

  • Tzatziki

    Tzatziki

    2 seri­ja 🙂 Neįsi­vaiz­duo­ja­ma Graiki­ja be šio pada­žo. Gai­vaus, tin­kan­čio ir prie dar­žo­vių, ir prie mėsos, ir prie bul­vių ar pitos. Tie­sa pasi­ga­min­ti jį Lie­tu­voj labai sun­ku, nes nėra graikiš­ko jogur­to, bet labai pana­šų pasi­ga­min­ti tik­rai įma­no­ma. Tik­ra­sis tzat­zi­ki yra daro­mas iš jogur­to, kuris yra gau­na­mas iš avies arba ožkos pie­no. Jogur­tas turi būti pakan­ka­mai…