Žyma: 15min

  • Dešrelės tešloje

    Dešrelės tešloje

    Užtruks — 15 min. Kar­tai nori­si ko nors visiš­kai papras­to, pvz. bly­nų arba kep­tų deš­re­lių. Jokių įmant­rių recep­tų, jokių sofis­ti­kuo­tų sko­nių. Vat tokiam kar­tui ir tiks šis patie­ka­las. Papras­tas ir įpras­tas kaip trys kap­ei­kos, bet ska­nus. Iš vai­kys­tės, kai deš­re­lės buvo defi­ci­tas, o ir par­duo­tu­vėj jų buvo tik vie­na rūšis — “Klai­pė­dos deš­re­lės”. Tai­gi, pui­kiai tiks…

  • Makaronai su cukinija ir carbonara padažu

    Makaronai su cukinija ir carbonara padažu

    Užtruks — 15 min Ar jūs žino­te, kad visi mak­ro­nai, tiks­liau jų for­mos turi savo pava­di­ni­mus? Ir netik spa­ge­čiai ar ver­mi­še­liai, bet ir kriaukly­tės, sraig­te­liai, kaspi­nė­liai ir t.t. Ir aiš­ku visi ita­liš­ki 🙂  Kadan­gi maka­ro­nai kilę iš Ita­li­jos, o vie­nus juos val­gy­ti nėra ska­nu, tai ita­lai yra pri­ku­rę įvai­rių pada­žų, vie­nas iš jų carbo­na­ra. Labai popu­lia­rus…

  • Česnakinė duona

    Česnakinė duona

    Kaž­ka­da Mes buvo­me Dru­ski­nin­kuo­se. Ten yra (bent tuo lai­ku tai tik­rai buvo) labai geras nedi­de­lis vieš­bu­tu­kas Regi­na, su įspū­din­gai ska­nia vir­tu­ve. Tai­gi, per vie­nus pie­tus kaip užkan­dį užsi­sa­kė­me pran­cū­ziš­kos duo­nos. Atne­šė kelis gaba­lė­lius kep­to pran­cū­zi­ž­ko bato­no (bagu­et­te) su čes­na­kais, o šalia buvo ypa­tin­gas pada­žas. Užkan­do­me labai ska­niai. Aiš­ku ant­rie­ji patie­ka­lai irgi buvo nepa­kar­to­ja­mi 🙂 Tai­gi…

  • Sofistikuoto skonio sūris

    Sofistikuoto skonio sūris

    Keptas varškės sūris su medumi ir čili Ką suval­gy­ti prie alaus žiū­rint krep­ši­nį, nei­nant į par­duo­tu­vę ir tin­gint ką nors sudė­tin­gai galvoti… 🙂 Pir­ma­sis recep­tas, kurį rei­kia apra­šy­ti tvar­kin­gai, nes bus skir­tas pla­tes­nei audi­to­ri­jai, nei kad tik keliems face­bo­ok’o skai­ty­to­jams. Kodėl kep­tas sūris? Todėl, kad jau gera savai­tę šal­dy­tu­ve guli lie­tu­viš­kas varš­kės sūris iš par­duo­tu­vės, dar dėl…