Žyma: sultys
-
Rudeniškas lašišos kepsnys
Prasidėjo ruduo. Man šis ruduo — kažko naujo pradžia, kažko seno, bet labai mielo — pabaiga. Nors mokyklą baigiau senai, bet jausmas labai panašus į tą, kai atvažiavau į Vilnių, laukiau, o kartu bijojau universiteto. Ir aišku viskas buvo gerai, tikiuos, kad ir dabar viskas bus labai gerai. Šis ruduo, prasidėjęs taip netikėtai, nors dar…
-
Spanguolių šerbetas arba kaip ledus pasidaryti namuose
Dar vienas iššūkis. Padaryti ledus be ledų mašinos (ice maker). Turint šią mašiną viskas paprasta ir elementaru — sumaišei ką tik nori, supili į mašiną, įjungi ir po kelių valandų valgai ledus. Tuo tarpu, jei visa tai darysi be mašinos ir tik paprastai sudėsi į šaldytuvo kamerą, tai gausi ledo gabalą, kurį nebent galėsi tik…