Žyma: spanguolės
-
Kalėdiškai marinuota kiaulienos sprandinė su obuolių, spanguolių, pipirų uogiene
Labai skubėjau šį receptą parašyt, kad spėtumete pasidaryti Kalėdoms 🙂 Jaučiat artėjančias Šv. Kalėdas? Aišku, kaip nejausi, kai visur aplinkui viskas papuošta, parduotuvių lentynos nukrautos šokoladiniais Kalėdų Seniais (kuriuos neišpirktus pavasarį išlydo ir padaro šokoladinius kiaušinius 🙂 ), plastmasiniais žaisliukais ant eglutės, prekybos centruose skamba kalėdiniai Džingl Belsai, o žmonės kaip patrakę ieško dovanų. Žinoma, dabar,…
-
Spanguolių šerbetas arba kaip ledus pasidaryti namuose
Dar vienas iššūkis. Padaryti ledus be ledų mašinos (ice maker). Turint šią mašiną viskas paprasta ir elementaru — sumaišei ką tik nori, supili į mašiną, įjungi ir po kelių valandų valgai ledus. Tuo tarpu, jei visa tai darysi be mašinos ir tik paprastai sudėsi į šaldytuvo kamerą, tai gausi ledo gabalą, kurį nebent galėsi tik…