Žyma: tradicinė
-
Žvėrienos kepsnys su brendžio padažu arba Dianos kepsnys
Receptas skirtas www.tradicinekolekcija.lt projektui. Ar esate ragavę stirnienos arba elnienos? Jei ne, tai bus labai gera proga tai padaryti, o jei esate – dar kartą paragauti. Jei prieš tai valgėte žvėrieną ir jums nepatiko jos skonis, kvapas ar dar kas – pabandykite šį receptą, nustebsite, kad žvėriena gali būti tokia skani. Žinoma, receptui puikiai tiks…