Mėnuo: 2021 gruodžio
-
Jautienos kepsnys su rudenišku padažu ir karamelizuotais burokais
Puikus receptas šaltam darganotam orui. Juo labiau, kad visi pagrindiniai patiekalo ingredientai labai rudeniški ir lietuviški – burokėliai, slyvos, svogūnas. Kaip vėliau pamatysite, šio patiekalo esmė visai ne kepsnyje, t.y. mėsoje, o padaže. Padažas labai gerai tinka prie jautienos kepsnio. Jo galite pasidaryti ir daugiau, šaldytuve galėsite laikyti bent savaitę. Šis padažas dar ypatingai gerai…