Kalėdiškai marinuota kiaulienos sprandinė su obuolių, spanguolių, pipirų uogiene
2012 Gru 17, 4 komentarų, Audrius

Labai sku­bė­jau šį receptą para­šyt, kad spė­tu­mete pasi­da­ryti Kalė­doms Jau­čiat artė­jan­čias Šv. Kalė­das? Aišku, kaip nejausi, kai visur aplin­kui vis­kas papuošta, par­duo­tu­vių len­ty­nos nukrau­tos šoko­la­di­niais Kalėdų Seniais (kuriuos neiš­pirk­tus pava­sarį išlydo ir padaro šoko­la­di­nius kiau­ši­nius ), plast­ma­si­niais žai­sliu­kais ant eglu­tės, pre­ky­bos cen­t­ruose skamba kalė­di­niai Džingl Bel­sai, o žmo­nės kaip patrakę ieško dovanų. Žinoma, dabar, nenusižengęs […]

Aštriai rūgščios traškios vištienos lazdelės
2010 Spa 24, 15 komentarų, Audrius

Užtruk­site ~30 min. Senai bega­mi­nau užkandį, todėl nuspren­džiau kokį ir sumeis­trauti. Patinka man užkan­džiai prie alaus arba stip­res­nių gėrimų. O šis užkan­dis kaip tik toks ir yra. Pui­kiai deran­tys pipirų, sezamų alie­jaus ir žaliųjų citrinų sko­niai (esat ragavę Lays traš­ku­čius su pipi­rais ir žaliąja citrina? — pana­šus sko­nis ). Jei dar netu­rite sezamų alie­jaus, o kiniškus […]

Pipirinės česnakinės krevetės
2010 Rgs 19, 12 komentarų, Audrius

Įspū­din­gos. Greita. Labai greita. Skanu. Ypa­tin­gai skanu. Labai geras užkan­dis ir prie alaus ir prie vyno. Nuste­bin­site, net didžiau­sius gur­ma­nus. Beje, pir­ma­sis kre­ve­čių recep­tas, tikiuos ne pas­ku­ti­nis. Kre­ve­tes šiam recep­tui pir­kau lukš­ten­tas (tik su uode­gė­lėm) ir šal­dy­tas. Nors buvo para­šyta, kad tai Kara­liš­ko­sios kre­ve­tės, bet mano manymu iki jų netempė, bet žinoma, buvo daug didesnės […]