Tag Archives: grietinėlė
70 šokoladinių triufelių
Publikuota 10. Lap, 2009, autorius - Audrius.
Share Kai iš Latvijos grįžtu į Lietuvą stengiuosi lauktuvėms nusipirkti šokoladinių Laimos triufelių. Nežinau kodėl, bet jie labai skanūs, o Lietuvoj jų neteko matyti. Tai buvo, viena iš priežasčių, dėl ko nusprendžiau padaryti naminių triufelių. Internete daug triufelių receptų, ir visi jie skiriasi. Vieni deda, sviesto, riešutų kremo, kondensuoto pieno, džiuvėsių, pila likerio, romo ar […]
Skaityti toliau
Makaronai su vištiena ir čiobrelių padažu
Publikuota 28. Spa, 2009, autorius - Audrius.
Share Užtruks — 15 min Šis patiekalas labai greitai pagaminamas, paprastas, nors skonis labai nepaprastas, subalansuotas ir derantis. Užtruksite tiek, kiek verda vanduo ir makaronai. Su kiekvienu daromu patiekalu išmoksti arba sužinai kažko naujo. Tai ir su šiuo paprastu patiekalu, pagaliau man “dašuto”, kad mano plieninė keptuvė yra gera, nors ji ir pritraukia mėsą prie savęs. […]
Skaityti toliau
Jautienos strogonovas
Publikuota 20. Spa, 2009, autorius - Audrius.
Share Užtruks — 15–20 min Strogonovas arba befstrogenas senas klasikinis patiekalas. Galima rasti keikvienam restorane ar valgykloj. Žinoma, būna tokių bajerių, kad meniu galima rasti ir kiaulienos befstrogeno Strogonovas gaminamas iš jautienos. Galima naudoti menties arba kumpio mėsą, aišku tiks ir nugarinė arba išpjova. Mentis arba kumpis pigesni, tačiau mėsa kietesnė negu nugarinės, bet skonis išraiškingesnis […]





