Žyma: druska

  • Druskoje keptos dorados

    Druskoje keptos dorados

    Užtruk­si­te ~1 valandą. Gal tru­pu­tį keis­ta, kad klai­pė­die­čio blo­ge dar nebu­vo recep­to su žuvi­mi 🙂 Nors gal ir nekeis­ta, nes Vil­niu­je nusi­pirk­ti švie­žios žuvies beveik neįma­no­ma. Gal jūs žino­te vietelių? 🙂 Mano žuvies paieš­kos irgi buvo įdo­mios. Apsi­lan­kiau tri­jo­se didžiau­siuo­se Vil­niaus pre­ky­bos cen­t­ruo­se ir tik tre­čia­jam gavau geros žuvies. Iš pra­džių buvau IKI, atro­do žuvies sky­rius…

  • Keptas naminis varškės sūris

    Keptas naminis varškės sūris

    Žinot dėl ko man patin­ka varš­kės sūris? O dėl to, kad jis labai uni­ver­sa­lus. Su juo gali­ma dary­ti papras­tus sumuš­ti­nius, gali­ma val­gy­ti vie­ną ar su alu­mi, vynu, džio­vin­ti, gali­ma kep­ti orkai­tėj arba kep­tu­vėj. Beje, ar esat ban­dę varš­kės sūrį val­gy­ti su medu­mi? Labai ska­nu, labai lietuviška. Kep­tas varš­kės sūris labai tin­ka pus­ry­čiams, kai appa­ras­ta kiau­ši­nie­nė…

  • Sofistikuoto skonio sūris

    Sofistikuoto skonio sūris

    Keptas varškės sūris su medumi ir čili Ką suval­gy­ti prie alaus žiū­rint krep­ši­nį, nei­nant į par­duo­tu­vę ir tin­gint ką nors sudė­tin­gai galvoti… 🙂 Pir­ma­sis recep­tas, kurį rei­kia apra­šy­ti tvar­kin­gai, nes bus skir­tas pla­tes­nei audi­to­ri­jai, nei kad tik keliems face­bo­ok’o skai­ty­to­jams. Kodėl kep­tas sūris? Todėl, kad jau gera savai­tę šal­dy­tu­ve guli lie­tu­viš­kas varš­kės sūris iš par­duo­tu­vės, dar dėl…