RSS srautasTag Archives: bulvė
Krienai
2009 Lap 12, 7 komentarų, Audrius
Kiek tik save atsimenu, visada valgiau ir valgau krienus 🙂 Kai buvau mažas krienus valgiau, nes senelis sakydavo, kad būsiu tikras vyras. Buvo garbės reikalas suvalgyti krienų, tokių kurių reikia vos vos, bet burną ir nosį išgraužia kaip reikia :)Ir dabar sriubas valgau su duona, o ant jos užsitepu krienų — vyrai kitaip ir nevalgo […]
Kiaulienos išpjova su pesto ir bulvėmis
2009 Lap 08, 11 komentarų, Audrius
Paruošimas 15 min, kepimas– 30 min. Šį kartą kiauliena. Taip pat beveik du receptai — mėsos ir bulvių. Taip paruoštos bulvės yra labai skanios ir tinka prie be ko. Tikrai, pabandykit. Kiaulienos išpjova, žemaitijoj dar vadinamas palendricu 🙂 dažniausiai būna sūdomas ir vytinamas, arba rūkomas. Rūkytas palendricas (palindricu) yra be galo skanus 🙂 Taigi, išpjova — […]
Jautienos strogonovas
2009 Spa 20, 11 komentarų, Audrius
Užtruks — 15–20 min Strogonovas arba befstrogenas senas klasikinis patiekalas. Galima rasti keikvienam restorane ar valgykloj. Žinoma, būna tokių bajerių, kad meniu galima rasti ir kiaulienos befstrogeno 🙂 Strogonovas gaminamas iš jautienos. Galima naudoti menties arba kumpio mėsą, aišku tiks ir nugarinė arba išpjova. Mentis arba kumpis pigesni, tačiau mėsa kietesnė negu nugarinės, bet skonis išraiškingesnis […]
Žemaitiška vakarienė
2009 Spa 14, 8 komentarų, Audrius
Užtruks — 15 min. Kodėl žemaitiška? 🙂 O todėl, kad kastinis (kastinys) yra tikras žemaitiškas patiekalas. Ar esate ragavę? Tai yra tarpinis pieno produktas tarp sviesto ir grietinės. Gaminamas iš grietinės ir trupučio sviesto (kada nors tikrai aš jį pasigaminsiu 🙂 ). Ingridientų labai mažai, bet padaryti labai sunku, pirma — reikia nemažai laiko (2–4 val.), […]
hipster.lt
Paremkite ‘Ką Suvalgyti?’ aplankydami rėmėjo hipster.lt puslapį!
5% nuolaida Jums su kodu „kasuvalgyti.lt“
