RSS srautasTag Archives: bulvė
Dovanos. Atostogos
2010 Geg 03, 10 komentarų, Audrius
Kas skaitė — tas atsimena, kas neskaitė — dar perskaitys, kad rašiau, jog gavau daug dovanų (ir dar čia). Nors praėjo jaubeveik trys mėnesiai, bet dar vieną dovaną panaudojau tik dabar 🙂 Taigi, kolegos padovanojo čekį, kurį reikėjo išleisti prieskonių parduotuvėje Delona. Prisirinkau pilną maišą visokių gėrybių, jau net fantazijos nebeturėjau, kaip išleisti reikiamą sumą. […]
Skryliai
2010 Bal 25, 55 komentarų, Audrius
Užtruksite ~30 min. Dar vienas lietuviškos virtuvės patiekalas mano bloge. Labai mano mėgstami miltiniai skryliai (beje, gal kada nors įdėsiu ir bulvinių skrylių receptą 🙂 ). Receptas paprastas kaip 3 kapeikos 🙂 Ilgai netruksite, skaniai, sočiai ir sveikai pavalgysite. Skryliai gali būti valgomi su uogiene, su grietine, su spirgučiu padažu arba su mirkalu. Man skaniausiai ir […]
Kiaulienos išpjova su garstyčiomis
2010 Bal 21, 17 komentarų, Audrius
70 — tasis įrašas bloge 🙂 Turbūt jau daugelis jūsų pasiilgot rimtų mėsiškų receptų. Vat kaip tik tokį vieną ir turiu. Dar daugiau, su konkurse pageidauta kiaulienos išpjova. Išpjova yra mėgstama, nes ji yra liesa, minkšta — aristokratiška mėsa. Bet, įprastai gaminama, beveik visada ji bus sausesnė negu sprandinė arba kumpis. Šiandien papasakosiu, kaip padaryti, kad […]
Kijevo kotletas
2010 Bal 10, 59 komentarų, Audrius
Iškart įspėju — riebaus maisto nekentėjai toliau neskaitykite 🙂 Receptas su daug sviesto, bei kepimu aliejuje. O jei rimtai, tai ir riebalų bailiams truputis informacijos. Nesenai per vieną užsienio TV laidą rodė atsitikimą, kai begalės daktarų tyrė pasiturinčių ir labai sveikai gyvenančių tėvų vaikus, nes jie paprasčiausiai neaugo. Tėvai buvo sveiko, neriebaus maisto šalininkai: vengė […]
Kepti vilkešeriai
2010 Kov 29, 8 komentarų, Audrius
Nepamirškite sudalyvauti konkurse 🙂 Jūs turbūt galvojat kas čia per žuvis ir su kuo ji valgoma? 🙂 Aš irgi taip galvojau, kol jos nepamačiau. Ir tada prisiminiau, kad lygiai tokią žuvį valgėme Graikijoj, vienoje iš Ψαροταβερνα, kuri buvo ant pat jūros kranto, toli nuo turistinių maršrutų. Ten buvo galima pačiam išsirinkti žuvį ir graikas ją pakepė […]
Perlinių kruopų košė su mirkalu
2010 Kov 15, 73 komentarų, Audrius
Papildymas (2011.01.24) Pradėsiu rašyti, kai kuriuos papildymus arba patobulinimus savo ankstesniems receptams, tuo pačiu juos ir priminsiu 🙂 Taigi, žemiau pateiktas recepto variantas, kai kruopas reikia laikyti pamerktas per naktį. Bet gali atsikti, taip, kad košės užsimanytute tą pačią dieną ir laukti per naktį nenorėtute 🙂 Tada darote taip: praskalaujate kruopas šaltu vandeniu, užpilate jas […]
Mėsainis (hamburger)
2010 Kov 03, 39 komentarų, Audrius
Užtruksite 15 min Turbūt daugelis sveiko maisto šalininkų yra smarkiai nusiteikę prieš McDonald’us, Hesburger’ius, Burger King’us ir visus kitus greito maisto restoranus (man iki šiol nepaiškinamas dalykas, kodėl jie vadinasi restoranais? 🙂 ) Tuo tarpu man jie visai patinka. Kartais 🙂 Taip taip aš žinau, kad ten vietoj mėsos — kanopos, odos ir uodegos, kad bulvės […]
Antrekotas
2010 Vas 09, 11 komentarų, Audrius
Užtruksite 30 min. Pirmiausia žinoma reikia pradėti nuo to, kas tai yra antrekotas 🙂 Antrekotas — tai mėsos šmotas iš jaučio/karvės nugaros, dažniausiai su kaulu, bet jei ji išpjauni — be kaulo 🙂 Jei rasti gerą, jauno gyvulio tai bus pakankamai minkštas ir sultingas. Labai tinka kepsniams tiek ant grotelių tiek keptuvėj. Žinoma rasti gerą sunku, […]
Troškinti šonkauliukai su padažu
2010 Sau 17, 22 komentarų, Audrius
Užtruksite 20 min, gaminant su greitpuodžiu, arba 1 val. — įprastai. Vėl receptas pritaikytas greitpuodžiui, bet tikrai tiks ir gaminant paprastam puode, tik kauliukus reikės virti maždaug valandą. Ypatingai tinkantis patiekalas, kai reikia greit, skaniai ir daug valgio 🙂 Dar kartą dedu didelį pliusą greitpuodžiui ir rekomenduoju bet kam 🙂 Mėsa buvo minkšta, sultinga ir […]
hipster.lt
Paremkite ‘Ką Suvalgyti?’ aplankydami rėmėjo hipster.lt puslapį!
5% nuolaida Jums su kodu „kasuvalgyti.lt“
