Tikri vyriški pusryčiai
2010 Sau 03, 20 komentarų, Audrius

Užtruk­site 20–30 min. Tai turėtų būti kiek­vieno vyro sva­jo­nių pus­ry­čiai (arba vaka­rienė) 🙂 Ypač žiemą, kai užlango labai šalta. Tokia ener­gi­tinė bomba sušil­dys keik­vieną visai die­nai 🙂 Laši­niai — poodi­niai gyvu­lių rie­ba­lai, kuriuos mes nau­do­jame mais­tui. Tur­būt dage­lis gal­vo­jate, kad laši­nius val­gyti nesveika, kad per daug riebu, ken­kia šir­džiai ir t.t. Jei tik­rai taip gal­vo­jate, tai […]

Be lukšto virti kiaušiniai — tabula rasa
2010 Sau 01, 28 komentarų, Audrius

Užtruk­site 5 min. Pir­miau­sia visus svei­kinu su Nau­jai­siais metais 🙂 Lin­kiu visiems daug daug geres­nių ir švie­ses­nių metų. Ir aišku ska­nes­nių 🙂 O aš grįžtu po neilgų atso­togų su vir­tais kiau­ši­niais 🙂 Bet ne su bet kokiais, o vir­tais be lukšto van­de­nyje. Šis patie­ka­las labai tinka Nau­jųjų metų pir­mie­siems pus­ry­čiams. Pus­ry­čiai atrodo labai pra­ban­giai, kara­liš­kai. O,  […]

Keptas batonas aka french toast
2009 Lap 23, 36 komentarų, Audrius

Užtruk­site 15 min. Įsi­vaiz­duo­jate, Vil­niuje atsi­rado “Klai­pė­dos duo­nos” duo­nos ir batono. Pačios ska­niau­sios duo­nos. Man, klai­pė­die­čiui buvo labai sunku pra­džioj Vil­niuj, nes nebuvo ska­nios duo­nos. Kiek­vieną kart grįž­da­mas iš Klai­pė­dos visada par­si­vež­da­vau daug duo­nos. Ir sau ir dar kam­ba­rio­kams 🙂 Būti­nai pamė­gin­kit Klai­pė­dos pli­kytą arba Močiu­čių duoną. O dabar apie batoną 🙂 Taip atsi­tiko, kad pasto­vėjo nevalgytas […]

Meksikietiška kiaušinienė
2009 Lap 16, 9 komentarų, Audrius

Užtruk­site 15 min.

Norė­čiau į Mek­siką ar Kubą. Dar geriau ir ten ir ten 🙂 Bet kol nenu­va­žia­vau nei ten nei ten, tai Mek­siką darau savo namie. Siū­lau ir jums mek­si­kie­tišką huevos pus­ry­čiams. Aštru­mas grei­tai mie­gus išbaido 🙂

Pusryčiai iš kirvio — quesadilla su kiaušiniene
2009 Spa 26, 4 komentarų, Audrius

Užtruks 15 min Sako, iš kir­vio košės neišvirsi, tačiau, pus­ry­čius galima 🙂 Na gal, ne iš kir­vio, bet iš beveik nieko 🙂 Užduo­tis paprasta, pada­ryti pus­ry­čius, bet ne kiau­ši­nienę, kai namie nieko nėra, išsky­rus kiau­ši­nius 🙂 Beveik neįma­noma 🙂 Na, be kiau­ši­nių dar buvo sūrio gaba­liu­kas, ir dvi tor­ti­li­jos, liku­sios, nuo quesa­dil­los su viš­tiena darymo. Kaip […]

Keptas naminis varškės sūris
2009 Spa 15, 13 komentarų, Audrius

Žinot dėl ko man patinka varš­kės sūris? O dėl to, kad jis labai uni­ver­sa­lus. Su juo galima daryti papras­tus sumuš­ti­nius, galima val­gyti vieną ar su alumi, vynu, džio­vinti, galima kepti orkai­tėj arba kep­tu­vėj. Beje, ar esat bandę varš­kės sūrį val­gyti su medumi? Labai skanu, labai lie­tu­viška. Kep­tas varš­kės sūris labai tinka pus­ry­čiams, kai appa­rasta kiaušinienė […]

Dešrelės tešloje
2009 Spa 08, 7 komentarų, Audrius

Užtruks — 15 min. Kar­tai norisi ko nors visiš­kai paprasto, pvz. blynų arba keptų deš­re­lių. Jokių įmant­rių receptų, jokių sofis­ti­kuotų sko­nių. Vat tokiam kar­tui ir tiks šis patie­ka­las. Papras­tas ir įpras­tas kaip trys kap­ei­kos, bet ska­nus. Iš vai­kys­tės, kai deš­re­lės buvo defi­ci­tas, o ir par­duo­tu­vėj jų buvo tik viena rūšis — “Klai­pė­dos deš­re­lės”. Taigi, pui­kiai tiks […]