Šis receptas turėjo bloge atsirasti daug greičiau — iškart po jautienos krūtininės su serbentais receptais. Bet, geriau vėliau nei niekada 🙂 Receptas labai paprastas, bet nemažiau gardus. Labai dažnai troškinant mėsą visko suvalgyti tą pačią dieną nepavyksta, todėl kiekvieną tokį kartą prisiminkit, kad kitą dieną galima ne tik kad pasišildyti tą patį patiekalą, bet, ilgai […]
Puikus receptas šaltam darganotam orui. Juo labiau, kad visi pagrindiniai patiekalo ingredientai labai rudeniški ir lietuviški – burokėliai, slyvos, svogūnas. Kaip vėliau pamatysite, šio patiekalo esmė visai ne kepsnyje, t.y. mėsoje, o padaže. Padažas labai gerai tinka prie jautienos kepsnio. Jo galite pasidaryti ir daugiau, šaldytuve galėsite laikyti bent savaitę. Šis padažas dar ypatingai gerai […]
Turbūt įsivaizduojate, kas yra jautienos krūtininė (angliškai brisket). Tai jaučio mėsa nuo krūtinės – tarp priekinių kojų ir menčių, dažniausiai parduodama be krūtinkaulio. Ypatingo skonio jautienos pjausnys. Ne kartą esu rašęs, kad kuo raumuo tvirtesnis, tuo jame daugiau skonio, o jei dar yra truputis riebalų, tai mėsa bus dar aromatingesnė. Krūtininė kaip tik ir yra […]
Pažadu, kad tai geriausias mano ragautas bei gamintas troškinys, Ever. Ar žinote kaip pasirenku kokį patiekalą gaminsiu? Dažniausiai mano pasirinkimas būna nulemtas pagrindiniu patiekalo ingredientu, pvz. turiu jautienos ir tada jau galvoju ką ir kaip su ja daryti. Dar kartais tai būna kažkoks konkretus, mano kažkur matytas, bandytas patiekalas. Bet šįkart renkant patiekalą turėjau tik […]
Labai skubėjau šį receptą parašyt, kad spėtumete pasidaryti Kalėdoms 🙂 Jaučiat artėjančias Šv. Kalėdas? Aišku, kaip nejausi, kai visur aplinkui viskas papuošta, parduotuvių lentynos nukrautos šokoladiniais Kalėdų Seniais (kuriuos neišpirktus pavasarį išlydo ir padaro šokoladinius kiaušinius 🙂 ), plastmasiniais žaisliukais ant eglutės, prekybos centruose skamba kalėdiniai Džingl Belsai, o žmonės kaip patrakę ieško dovanų. Žinoma, […]
Receptas skirtas www.tradicinekolekcija.lt projektui. Ar jums patinka ruduo? Man taip, ypač lietuviškas, sausas ir saulėtas ruduo. Žinoma jis toks būna retai. Toks ruduo asocijuojasi pirmiausia su geltona spalva, obuoliais, medumi. Tad ir šis receptas bus labai tinkantis rudeniui. Juo labiau, kad pas daugelį dabar galima rasti obuolių iš sodo ar kaimo, medaus. Taip pat […]
Receptas skirtas www.tradicinekolekcija.lt projektui. Ar esate ragavę stirnienos arba elnienos? Jei ne, tai bus labai gera proga tai padaryti, o jei esate – dar kartą paragauti. Jei prieš tai valgėte žvėrieną ir jums nepatiko jos skonis, kvapas ar dar kas – pabandykite šį receptą, nustebsite, kad žvėriena gali būti tokia skani. Žinoma, receptui puikiai tiks […]
Užtruksite 3–4 valandas 🙂 Jau išsigandot? Nereikia. Nors patiekalas gaminamas ilgai, bet darbo palyginti yra labai mažai. Matyt vienas iš skaniausių troškinių. Labai skanus, aromatingas ir ypatingas. Nustebinsite ne tik svečius, bet ir save. Tai vienas iš klasikinių prancūzų virtuvės patiekalų. Nieko naujo jame neprigalvosi, bet ir nereikia, nes jis yra tobulas. Nors blogą rašau […]
Užtruksite apie 45–60 min. Kaip ir žadėjau praėjusį kartą, kad kitas receptas bus geresnis, taip ir darau 🙂 Šį kartą labai vykęs mano receptas. Tiks ir savaitgalio pietums ir svečius pavaišinti. Nors kai kam gali atrodyti keistai varškė ir vištiena, bet išmėginkite — nenusivilsite. Skubu rašyti, kad dar spėtumėte pasigaminti šiandien 🙂 4-ių vištienos krūtinėlių; gero […]
Shaggy.lt:
Kilimai:
WWW.SHAGGY.LT...
Tikri vyriški pusryčiai
strnadova hana:
Dobrý den, potřebujete urgentní půjčku paní Strnadová, je spolehlivým ...
Aromatinga kava namų sąlygomis
Monik:
Dar į padažą įtarkuočiau truputį imbiero arba čili pipiro...
Taip pa...
Traški žuvis kinietiškai
Paremkite ‘Ką Suvalgyti?’ aplankydami rėmėjo hipster.lt puslapį!
5% nuolaida Jums su kodu „kasuvalgyti.lt“