Archive for '15min'
Turkiškas kebabas
Publikuota 14. Bir, 2010, autorius - Audrius.
Share Praėjo jau mėnuo po mano atostogų Turkijoje, o aš vis dar nepateikiau jums jokio turkiško recepto Šią klaidą ištaisysiu dabar. Turbūt daug kam kebabas asocijuojasi su kebabų kioskeliais, kurių šiuo metu pilna ne tik didžiuosiuose miestuose bet ir miestukuose. Jūs neįsivaizduojate kaip aš nustebau, kai važiuodamas per Rietavą (toks mažas miestelis Žemaitijoje) suskaičiavau jame […]
Skaityti toliau
Traški žuvis kinietiškai
Publikuota 21. Geg, 2010, autorius - Audrius.
Share Prasidėjo tikra vasara. Nesinori, ne tik, kad sėdėti darbe, bet ir ką nors gaminti virtuvėje. Tikrai, pradėjom mažiau valgyt O ir gaminant norisi, ko nors lengvo ir, svarbiausia, greito. Taigi kiniški patiekalai atitinka šiuos reikalavimus. Esu jau visai nemažai priruošęs kiniškų patiekalų, bet su žuvim dar nebuvo. Šiandien kaip tik toks. Vis dar nieko neparašiau […]
Skaityti toliau
Kiniška žuvies sriuba
Publikuota 16. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Share Užtruksite 15 min. Kaip senai bedariau kinišką maistą. Turbūt pasiilgot? Kinišką maistą valgau bent kartą per savaitę. Dažniausiai 3dieniais su kolega važiuojam į vieną kinišką restoranėlį sočiai ir skaniai pavalgyti. Tikiu, kad dažnas jūsų turi savo mėgstamą kinišką restoranėlį, kurį karts nuo karto aplanko. Kodėl man patinka mūsiškis? Todėl, kad ten sriuba — tikrai kiniška, […]
Skaityti toliau
Salotos su karšta vištiena
Publikuota 07. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Share Kiekvienas mokantis gaminti turi savo patiekalą — “vizitinę kortelę”. Vieni, tokių firminių patiekalų turi vieną du, kiti daug. Aš turiu kelis: plovą, kibinus. Gal ne dėl to, kad juos darau geriau negu kitus patiekalus, o dėl to, kad juos darau dažnai ne tik sau bet ir svečiams. Po to taip ir gaunasi, kad tam […]
Skaityti toliau
Jautienos išpjova. Didkespnis
Publikuota 31. Kov, 2010, autorius - Audrius.
Share Nesuprantu kaip manajam bloge dar nebuvo jautienos išpjovos kepimo? Prieš maždaug 5 mėnesius gaminau Velingtono kepsnį, kuriam reikėjo išpjovos. Tada, dar būdamas pakankamai žalias rašiau, kad nelabai žinau kaip nusipirkti gerą išpjovą. Tai buvo senai Dabar jau netik galiu papasakoti kaip nusipirkti gerą, šviežią, minkštą, bet dar ir tikrą išpjovą jau ne kart esu […]
Skaityti toliau
Jūros liežuvis. Antra dalis
Publikuota 21. Kov, 2010, autorius - Audrius.
Share Vakar jau turėjote skaityti, kaip šią žuvį reikia išskrosti, kad gauti gražius mėsos gabaliukus. O šiandien papasakosiu, ką aš su jais padariau. Kaip ir jau rašiau, vos tik pamatęs kas per mėsa iškart sumasčiau kaip darysiu šią žuvį. Nereikėjo nei ieškoti receptų, nei kažką skaityti Žinoma, nieko įspūdingo nesumąsčiau, standartiniai dalykai: baltas vynas, sviestas […]
Skaityti toliau
Suktinis lavaše
Publikuota 14. Kov, 2010, autorius - Audrius.
Share Užtruksite 15 min. Greitukas svečiams. Žinoma maisto blogerių šis receptas visai nenustebins, bet gal atsiras tokių, kuriems tai pasirodys negirdėta, nematyta, neskanauta. Labai tinakantis dalykas pavaišinti netikėtą svečią arba patiems sunaudoti mėsos ir daržovių likučius. Ir šį kart namie buvo kokie 200 gr. faršo, iš kurio nieko normalaus nepadarysi, buvo visokių daržovių, ir buvo svetys, […]
Skaityti toliau
Greitas karis
Publikuota 11. Kov, 2010, autorius - Audrius.
Share Užtruksite 15 min. Trumpas, greitas ir skanus patiekalas. Taip jau išėjo, kad šaldytuvas buvo apytuštis, o valgyt norėjosi. Buvo vištos krūtinėlės ir net trys pakeliai kokosų pieno, kurį buvau pirkęs prieš kokus tris mėnesisu Prismoje, kai tik ši atsidarė. Prismos kokosų pienas man labai patiko, tirštas riebus, o ir kainuoja nedaug. Kariams kaip tik. Jau […]
Skaityti toliau
Šviežias tunas
Publikuota 07. Kov, 2010, autorius - Audrius.
Share Ar įsivaizduojate kaip man nuskilo? Ogi IKI nusprendė man, kaip kasuvalgyti.lt autoriui padovanoti šviežios žuvies.Kaip tik ne per seniausiai rašiau apie žuvį ir klausiau, kur jos šviežios nusipirkti. Ir va man atsakymas Nors ir ankščiau pirkdamas žuvį visada pirmiausiai važiuodavau į IKI ir tik paskui į kitas. Dabar žinokite, kad 5dieniais IKI gauna šviežios […]





