Archive for Balandis, 2010
Skryliai
Publikuota 25. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Užtruksite ~30 min. Dar vienas lietuviškos virtuvės patiekalas mano bloge. Labai mano mėgstami miltiniai skryliai (beje, gal kada nors įdėsiu ir bulvinių skrylių receptą ). Receptas paprastas kaip 3 kapeikos Ilgai netruksite, skaniai, sočiai ir sveikai pavalgysite. Skryliai gali būti valgomi su uogiene, su grietine, su spirgučiu padažu arba su mirkalu. Man skaniausiai ir aš visados […]
Skaityti toliau
Kiaulienos išpjova su garstyčiomis
Publikuota 21. Bal, 2010, autorius - Audrius.
70 — tasis įrašas bloge Turbūt jau daugelis jūsų pasiilgot rimtų mėsiškų receptų. Vat kaip tik tokį vieną ir turiu. Dar daugiau, su konkurse pageidauta kiaulienos išpjova. Išpjova yra mėgstama, nes ji yra liesa, minkšta — aristokratiška mėsa. Bet, įprastai gaminama, beveik visada ji bus sausesnė negu sprandinė arba kumpis. Šiandien papasakosiu, kaip padaryti, kad […]
Skaityti toliau
Kiniška žuvies sriuba
Publikuota 16. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Užtruksite 15 min. Kaip senai bedariau kinišką maistą. Turbūt pasiilgot? Kinišką maistą valgau bent kartą per savaitę. Dažniausiai 3dieniais su kolega važiuojam į vieną kinišką restoranėlį sočiai ir skaniai pavalgyti. Tikiu, kad dažnas jūsų turi savo mėgstamą kinišką restoranėlį, kurį karts nuo karto aplanko. Kodėl man patinka mūsiškis? Todėl, kad ten sriuba — tikrai kiniška, o […]
Skaityti toliau
Braziliškas žuvies sriuba — Moqueca
Publikuota 14. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Užtruksite ~30 min, neatsidžiauksite visą dieną Skiriu, mano blogą skaitantiems vegetarams bei visiems žuvies mėgėjams ir visiems likusiems Taigi, galiu pasakyti, kad IKI su savo akcija pripratino prie žuvies valgymo Nors akcija baigėsi, bet žuvies norisi. Todėl šiandien papasakosiu apie skanią žuvienę arba žuvies troškinį — brazilišką Moqueca (tariasi mo’keka). Tuo pačiu ir vėl gausis […]
Skaityti toliau
Kijevo kotletas
Publikuota 10. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Iškart įspėju — riebaus maisto nekentėjai toliau neskaitykite Receptas su daug sviesto, bei kepimu aliejuje. O jei rimtai, tai ir riebalų bailiams truputis informacijos. Nesenai per vieną užsienio TV laidą rodė atsitikimą, kai begalės daktarų tyrė pasiturinčių ir labai sveikai gyvenančių tėvų vaikus, nes jie paprasčiausiai neaugo. Tėvai buvo sveiko, neriebaus maisto šalininkai: vengė riebalų, […]
Skaityti toliau
Salotos su karšta vištiena
Publikuota 07. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Kiekvienas mokantis gaminti turi savo patiekalą — “vizitinę kortelę”. Vieni, tokių firminių patiekalų turi vieną du, kiti daug. Aš turiu kelis: plovą, kibinus. Gal ne dėl to, kad juos darau geriau negu kitus patiekalus, o dėl to, kad juos darau dažnai ne tik sau bet ir svečiams. Po to taip ir gaunasi, kad tam tikriems […]
Skaityti toliau
Konkurso laimėtojas
Publikuota 01. Bal, 2010, autorius - Audrius.
Nors burtų traukime auditoriai nedalyvavo, bet garbės žodis, kad viskas vyko sąžiningai Atsitiktiniu būdu (o tai daryti aš moku puikiai ) buvo ištrauktas vienas skaičius. Ir laimingasis skaičius buvo 11 o vienuolikto komentaro autorius — Viktorija (viktorijal@…). Sveikinu laimėtoją O visiems linkiu nenusiminti. Reik tikėtis, kad čia ne paskutinis toks renginys Dar kartą ačiū visiems […]





