Suktinis lavaše
Publikuota 14. Kov, 2010, autorius - Audrius kategorija 15min, Užkandžiai, Vakarienė
Užtruksite 15 min.
Greitukas svečiams. Žinoma maisto blogerių šis receptas visai nenustebins, bet gal atsiras tokių, kuriems tai pasirodys negirdėta, nematyta, neskanauta. Labai tinakantis dalykas pavaišinti netikėtą svečią arba patiems sunaudoti mėsos ir daržovių likučius. Ir šį kart namie buvo kokie 200 gr. faršo, iš kurio nieko normalaus nepadarysi, buvo visokių daržovių, ir buvo svetys, ir nebuvo laiko
Trūko tik lavašo, kurį reikėjo nupirkti parduovėje
- 200 gr. faršo;
- 1 didelis lavašas;
- 100 gr. sūrio;
- 5 salotų lapai;
- 2 nedideli pomidorai;
- trečdalis ilgo agurko;
- sovgūno laišku;
- majonezo;
- prieskonių.
Su druska ir pipirais pakepiname faršą. Ant stalo klojame ilgą gabalą folijos (ilgesnį negu lavašą), ant jos klojame lavašą.
Lavašą patepame majonezu arba majoneziniu padažu, užklojam salotų lapais. Per lavašo vidurį paberiam keptą faršą. Ant viršaus tolygiai paskirstom smulkiai pjaustytą pomidorą, per burokinę tarką tarkuotą agurką. Užberiame prieskoninių žolelių, tarkuoto sūrio.
Lavašą suvyniojame išilgai ir susukam į apačioje buvusią foliją. Dedame į 180 laipsnių orkaitę 15 minučių.
Iškeptą suktinį supjaustome į tiek dalių, kiek reikia porcijų ir valgome![]()
Jums taip pat gali patikti:
|
|
|
|














dalia
14. Kov, 2010
skaniai atrodo
Giedrė
14. Kov, 2010
seilė nutįso net
it’s a movement!
pastebėjau jau kelinta savaitgalio pabaiga prasideda “aš savaitgalį dariau iš “kasuvalgyti”, o aš dariau tą… ”
Audrius
15. Kov, 2010
gal ir toli iki judėjimo, nu bet malonu
Inesa
15. Kov, 2010
Ir aš savaitgalį kepiau Audriaus picą
. Pavyko super.Tik niekaip nesugalvoju,kam tie manai tešloje… Bet nepagadino skonio tikrai.
Dabar apsižiūrėjau,kad šaldiklyje turiu labai daug grybų. Audriau, duok idėjų, ką skanaus pasigaminti iš šito miškų turto. Jau nusibodo pakepinti su spirgučiais ir grietine, ir grybų blyneliai nebeįdomu…Gal mėginti vietoj faršo šitame lavaše sudėti?
Audrius
15. Kov, 2010
Manai padaro tešlą puresnę ir lengvesnę.
man skaniausiai šalti su grietine ir svogūniuku
Grybai čia nelabai tiks, nebent ir daržovių nenaudot. O su grybais galima bandyt sriubą tirštą daryt arba su silke, arba kibinus, arba koldūnus arba …
Asta
15. Kov, 2010
Ooo, lavašas be paprikos (nemaloni patirtis..), nuostabu!
Užskaitau šimtu procentų
Audrius
15. Kov, 2010
Bučiau turėjęs papriką, būti ji čia suėjus
inesa
16. Kov, 2010
O, labai ačiū už idėją apie kibinus ir koldūnus su grybais. Mėginsiu būtinai.
Lilina
21. Kov, 2010
Klausimas: o saloto lapas irgi susikepa? Pasidaro glėžnus ir ptyžės
gal galima ji geriau kaip nors atskirai pateikt nekepant lavaše?
Audrius
21. Kov, 2010
Matai, nereikia lava6o kepti, tereikia jį pašildyti, kad išsilydytų sūris. Kepant neilgai salota nespėja ištižti.
Lilina
22. Kov, 2010
Geras…nežinojau. Bet man keista, kaip gali neišsikepti saloto lapas, jeigu sūris išsilydo? Na bet reikės bandyt, gal aš anksčiau per karštai buvau orkaitė užkaitinus
Audrius
22. Kov, 2010
Paziurek į paskutinę nuotrauką: sūris išsilydęs, o salota– kaip salota
Lilina
22. Kov, 2010
Tai vat ir svarstau, kad gal į per karštą orkaitę dėdavau sušildymui
arba per ilgai kepdavau, arba pernelyg sunkiai besilydanti sūrį naudodavau
Žodžiu, jegu įmanoma-reiks bandyt